Avokadoröra
Jag får verkligen inte nog av avokado, skulle kunna leva på bara det haha. Denna underbara röra på smörgås (eller bara äta) är en perfekt lunch/mellanmål. Huur god som helst!
Portioner:
Två smörgåsar
Du behöver:
½ avokado
½ tomat
gurka
lök (röd eller gul)
salt & peppar
Så här gör du:
Mosa avokado och tomat tillsammas i en skål. Tillsätt finhackad gurka och lök. Krydda med salt och peppar och rör ihop allt. Sedan är det bara att bre den på din smörgås och njuta! :)
elin säger:
Bloggadress: http://kyrkoplan.se/elinjohansson
Måste säga att du har en fin blogg och fina bilder! kram